Пресервы из рыбы
| На сегодняшний день компания производит более 60 видов пресервов из рыбы. Новаторские внедрения в производстве пресервов из сельди, горбуши, скумбрии, семги, форели с использованием различных заливок придают продукции новый утонченный нежный вкус.
В пресервах из сельди используется только атлантическая сельдь, выловленная в морских водах Норвегии. Увеличенное количество жира в массе такой рыбы дает более изысканный приятный вкус продукта. Процесс посола и созревания пресервов происходит в холодильных камерах, что позволяет продукции выдерживать нормативные сроки хранения без изменения ее потребительских свойств. Цех оборудован линией для производства пресервов в термоформинговой упаковке VARIOVAС. Гордость компании - уникальная линия для мойки и сушки пресервов в пластиковой таре. С помощью этого оборудования достигается абсолютная очистка поверхности банок от масляного налета, который неизбежен при фасовке продукции. |
